Possibile presenza di proteine del latte per contaminazione crociata del prodotto, ma l’etichetta non ne dichiarava la possibilità. Per questa ragione il Ministero della salute ha disposto il ritiro del prodotto a tutela dei consumatori allergici alle proteine del latte. Il dolce di produzione industriale dalla forma tipica del pandoro, denominato “Torta di Natale” dal marchio Belli Freschi, ha data di scadenza 15 marzo 2020 ed è quindi possibile che i consumatori ne abbiano ancora in casa. L’avvertenza del Ministero ai consumatori allergici alle proteine del latte è di non consumare il prodotto e di restituirlo al punto vendita in cui è stato acquistato. Non risultano controindicazioni o rischi per i consumatori e possessori del prodotto che non sono allergici alle proteine del latte.
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