Lampedusa verso una propria tradizione gastronomica
La cucina tipica lampedusana potrebbe nascere adesso grazie al solco che alcuni chef dell’isola stanno tentando di tracciare. Ne parla Vincenzo Di Palma, secondo classificato all’edizione 2018 dei Campionati Assoluti di Cucina della Federazione Italiana [Leggi tutto l'articolo]